Gott, was für ein riesiges Sortiment! Die Menschen damals sind total begeistert. So was hat noch niemand gesehen, jedenfalls nicht in ein und demselben Geschäft: erlesene Möbel, echte Orientteppiche, Hutkreationen aus Paris und Sonnenschirme aus reiner Seide. Es ist für Hamburg ein epochales Ereignis, als am 1. März 1897 das "Waarenhaus (ja, damals noch mit zwei a) Hermann Tietz" am Großen Burstah eröffnet. Das erste moderne Kaufhaus der Stadt. Kaufmann Oscar Tietz ist der Gründer. Einige Jahre später zieht das Kaufhaus um an den Jungfernstieg - und ist uns heute als "Alsterhaus" ein Begriff.